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Blattert Top-Produkte

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Mühlenbrot Backmischung

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2,30 € – 39,90 €
Die Verpackung der schottischen Backmischung "Oats & Spelt" mit einigen fertig gebackenen runden Keksen, die einen leicht nussigen Geschmack haben.

Shortbread „Oats & Spelt“ Backmischung 300 g

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2,40 €
Die Verpackung der Backmischung Ur-Dinkel Holzofenart mit fertigen Gebäcken geformt als Weckle oder Baguette.

Ur-Dinkel Holzofenart Backmischung

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3,45 € – 15,25 €
Die Brotbackmischung alemannisches Ruchbrot mit zwei fertig gebackenen Broten.

Alemannisches Ruchbrot Backmischung

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2,50 € – 42,90 €

Weizenmehle & -Schrot

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Weizenmehl ist universell einsetzbar und mit der richtigen Teigführung gut verträglich. Wir achten bei unserem Weizenmehl besonders auf die Zusammenstellung der Sorten, den hohen Eiweißgehalt des Mehls und eine aktive Enzymatik. Das beschert Ihnen wahre Backfreuden. Mehr dazu können Sie hier nachlesen.

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UrDinkelmehl- & Schrot

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Unsere Dinkelmehle werden ausschließlich aus UrDinkelsorten gemahlen, die Dr. Herztka und Dr. Strehlow in Ihren Ausführungen zur Medizin der heiligen Hildegard als empfehlenswert einstufen. Weitere Infos zu unserem Dinkelmehl finden Sie hier.

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Backmischungen

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Die Blattert Backmischungen sind Natur pur, einfach in der Zubereitung und ohne chemische Zusatzstoffe. Probieren Sie es gerne aus und überzeugen Sie sich selbst. Weitere Infos zu unserer Philosophie der Backmischungen finden Sie hier.

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