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Backzutaten

in » Mühlenprodukte zum Backen 

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Trockenhefe 8x11g

Spitzenqualität, 1 Beutel reicht für 1 kg Mehl (Brotteig)

88 g € 2,50
Menge  

Reinweinstein Backpulver 4 Beutel

Natürliche Alternative zum chemischen Backmittel

40 g € 0,95
Menge  

Kümmel

ganz

250 g € 2,40
Menge  

Vollkornsauerteig - Pulver

für kräftigen Geschmack im Brot

250 g € 1,90
Menge  

Brotgewürz fein gemahlen 150g

Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander

150 € 2,00
Menge  

Meersalz

500 g € 0,90
Menge  

Roh-Rohrzucker

Feiner Zucker mit mildem Geschmack, geeignet zum Süssen von Gebäck und für die Feinbäckerei.

500 g € 2,00
Menge  

Vanillezucker Bourbon 250g

echte Bourbon-Vanille und Zucker, sehr ergiebig

250 g € 2,90
Menge  

Zimt im Streuer

80 g € 1,90
Menge  

Natur-Sauerteig flüssig Seitenbacher

150 g € 1,20
Menge  

Roh-Rohrzucker

Feiner Zucker mit mildem Geschmack, geeignet zum Süssen von Gebäck und für die Feinbäckerei.

5 kg € 14,00
Menge  

Zimt per kg

lose € 17,00
Menge  

Brotgewürz fein gemahlen per kg

Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander

lose € 9,50
Menge  

Vollkornsauerteig - Pulver

für kräftigen Geschmack im Brot

1000 g € 5,50
Menge  

Vollkornsauerteig - Pulver

für kräftigen Geschmack im Brot

5000 g € 24,00
Menge  

Backmalz 500 g

500 g € 4,20
Menge  

Backmalz 2,5 kg

2500 g € 19,50
Menge  

Kitzinger Invertzuckercreme

Kunsthonig für Lebkuchenbackmischung

500 g € 1,45
Menge  

Jodsalz

25 kg € 7,00
Menge  
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